De la formulation à la mise en rayon, chaque maillon est piloté par un spécialiste.
8 ans d'œnologie sur 3 continents : Laboratoire Natoli & Associés, Clos Apalta au Chili, Domaine Drouhin, Mas de Daumas Gassac, Château d'Esclans, Cartuxa, Prophet's Rock. Fondateur d'HIBIPOP, un pétillant hibiscus sans alcool. Double école, terrain et labo : il sait rendre une recette délicieuse ET produisible.
Spécialiste de la bière et des procédés de fermentation, Romain cadre la faisabilité technique des boissons fermentées. Il élargit progressivement son terrain de jeu vers d'autres fermentations (kombucha, sodas fermentés…). Il sait ce qui tient en production et ce qui reste un rêve de labo.
Kevin orchestre toute la chaîne, de l'idée au rayon. Il traduit ton brief en cahier des charges, coordonne les experts et les usines, et reste ton seul point de contact du début à la fin.
Nom, étiquette, cible, positionnement : Enzo donne à ta boisson une identité qui accroche en rayon et une place claire sur le marché. Le gimmick qui te démarque, c'est lui.
Étiquetage, mentions obligatoires, accises, douane import/export : Karim sécurise tout le cadre légal pour que ta boisson arrive en rayon sans mauvaise surprise.
Gratuit, sans engagement — réponse sous 48h.